Historien til Whisky Brewing kan spores tilbake til opprinnelsen til stillbilder i 3000 f.Kr. Imidlertid var det først på 800- og 900 -tallet i de arabiske landene at den destillerte alkoholen ble laget av korn ved bruk av stillbilder, og deretter spredte denne teknologien seg gradvis til Europa. Fra 1100- til 1200 -tallet begynte folk å brygge ekte destillert brennevin, blant dem whisky gradvis ble en av de mest populære typene.
Tidlige whisky -stillbilder var hovedsakelig enkle potte stillbilder. Denne typen fremdeles må produseres batch av batch, og for å få et høyt alkoholinnhold i den opprinnelige brennevin, er det ofte nødvendig å gjenta destillasjonen flere ganger. Selv om denne metoden er ineffektiv, kan erfaren destilleri produsere fantastisk whisky gjennom denne prosessen.
Etter hvert som whisky ble populær, økte folks etterspørsel etter forbedring av destillasjonseffektiviteten. På begynnelsen av 1800 -tallet forbedret Aeneas Coffey, en irsk tollvesen, de tidlige stillbildene og opprettet til slutt en kontinuerlig fortsatt i 1830, som også kalles en Coffey fremdeles. Det kontinuerlige kan fremdeles destilleres kontinuerlig, noe som forbedrer produksjonseffektiviteten og gjør stilen på brennevin lettere.
Fremveksten av det kontinuerlige markerer fremdeles et stort gjennombrudd innen whisky -destillasjonsteknologi. Det forbedrer ikke bare produksjonseffektiviteten, men muliggjør også produksjon av en stor mengde rimelige kornhisky, og dermed fremme økningen av blandet whisky. Selv om brennevin som er brygget av det kontinuerlige fremdeles er relativt lett, kan ikke dens innflytelse på whiskyfeltet undervurderes. Fra korn whisky til den karakteristiske bourbon og rug whisky, spiller kontinuerlig fortsatt en viktig rolle.
Etter å ha kommet inn i det 20. århundre, har design- og produksjonsteknologien til whisky -stillbilder kontinuerlig blitt nyskapert og forbedret. Moderne whisky -stillbilder har ikke bare betydelig forbedret effektivitet og produksjon, men nådde også nye høyder i kvaliteten og smaken på brennevin. For eksempel har hard sannhet destillasjon i USA installert en 14- tomme kontinuerlig for å produsere whisky.
Generelt gjenspeiler den historiske utviklingen av whisky -stillbilder kontinuerlig fremgang av destillasjonsteknologi og endringer i etterspørselen. Fra den tidlige potten stillbilder til moderne kontinuerlige stillbilder, har whiskybryggingsprosessen blitt mer effektiv og sofistikert, samtidig som de gir forbrukerne rikere og mer forskjellige valg.