Bubble Cap Plates Distiller

 

Boblehettebrett Et boblelokkbrett har stigerør eller skorstein montert over hvert hull, og en hette som dekker stigerøret. Hetten er montert slik at det er et mellomrom mellom stigerør og hette for å tillate gjennomgang av damp. Damp stiger gjennom skorsteinen og ledes nedover av hetten, til slutt slippes ut gjennom sporene i hetten, og til slutt bobler gjennom væsken på brettet.

- Pottestill for multibrennevin (med toppmontert søyle)

- Elektrisk oppvarming

- Potens netto fyllekapasitet: 500 Ltr Mash

- Batchsystem

- Produksjon av brennevin ved destillasjonsprosess

- Brennevin: Vodka Brandy Whisky Gin Rum

- Kobberhjelm: Nei

- Kobbersøyle, 4 plater

- Sus304 Dephlegmator

- Sus304 botanisk kurv

- Sus304 kondensator, rørformet type, med kjølevannsinntak og -uttak

- Sus304 damprørledning

- Sus304 papegøye

- Kontrollboks

Boblehetter er en av enhetene i fraksjonerte destillasjonskolonner med stor diameter som er designet for å produsere en boblevirkning for å utveksle dampboblene som strømmer oppover kolonnen. En boblehettebrett har et stigerør montert over hvert hull, og en hette som dekker stigerøret. Hetten er montert slik at det er et mellomrom mellom stigerør og hette for å tillate gjennomgang av damp. Disse brukes i prosessen med fraksjonert destillasjon, vanligvis i 3'' og 4'' størrelser hvor væskebelastningene er lave og et meget høyt turndown-forhold forventes. Disse skuffene har det bredeste driftsområdet på grunn av lekkasjetett design. En rekke design kan tilpasses i disse skuffene i henhold til kundens krav.

Funksjoner:

✱ Et bredt spekter av turndown-forhold uten å gråte

✱ Dimensjonsnøyaktighet

✱ Presis design

✱ Bredeste driftsområde på grunn av lekkasjetett design

✱ Høy effektivitet

✱ Tilgjengelig i standard for 3" og 4" og sporet type for 6"

Bobleplater brukes til å skape mer tilbakeløp i kolonnen, til slutt for å lage flere destillasjonssykluser i løpet av en kjøring. I vurderingen er en destillasjonskolonne faseendring som skjer om og om igjen til den når den endelige den endelige kondensatoren. Boblehetten er hovedfaktoren for å skape faseendringen. Når dampen din stiger ut av kjelen og inn i kolonnen din, vil den strømme gjennom banen med minst motstand. Boblehetten er utformet i 2 deler, undersiden, som i utgangspunktet er et rør med vinduer på toppen, og sopptoppen – designet med mange buer rundt kanten. Dampen strømmer opp i røret og gjennom vinduene hvor den skyves tilbake ned mot platen og typisk ut av buene. Når du fortsetter gjennom løpeturen vil det utvikles en vannseng på hver plate, dette skyldes at dampen blir slått ned når den treffer kjøligere temperaturer på platen eller selve søylen. Når damp passerer gjennom boblehetten, skyves den tilbake mot platen, hvor dampen vil kondensere, varme opp vannsengen og skape en damp av høyere bevis destillat. Dette skjer på hver tallerken du har, så hvis du jobber med en vodka og du har 22 tallerkener – det er 22 ganger destillert. ZJ-GinaStill tilbyr også ProCap som er en integrert boblehette og fallrør, som gir en raskere løping.

La oss ikke glemme fordelene ved at kobberet er så dominerende i dampbanen. Hver tallerken og boblehetten jobber for å trekke dritten ut av væsken. Jo flere plater du har dampen gjennom, jo ​​renere og renere vil destillatet ditt bli.

Selvfølgelig vil ikke alle destillerier bare lage vodka eller gin som krever det smakløse destillatet med høyere renhet laget av å ha alle tallerkenene. Gå inn i potten stille. Whisky og rom trenger en mindre ren, mer smakfull brennevin for å lage den endelige oppskriften, slik at de vil være bedre med en grytestill eller bruk av en whiskyhatt i forhold til tallerkenene. Pot stillen og whiskyhatten skaper noe tilbakeløp når dampen treffer sidene som er utsatt for de lavere ytre temperaturene. Dampen kan også gå rett gjennom til lynearmen og inn i produktkondensatoren.

Ulempen er utgiftene ved å ha to forskjellige stillbilder. Du trenger to ganger pengene, to ganger rørleggerarbeid, to ganger varmeelementer, pokker du trenger nesten 2 av alt. Ikke glem å ta hensyn til plassbehovet for begge stillbildene. Ved å bruke alle disse faktorene utviklet ZJ-GinaStill hybridstillen. Den har både grytekannen og boblehettens design på én kjele. Vannkokeren lar deg lage flere produkttyper uten mye ekstra arbeid, tid eller utgifter.

Hvis du noen gang har vært nysgjerrig på hvordan favorittbrennevinet ditt er laget, kan det hende du har kommet over begrepet "bobleplater". Men hva er de egentlig og hvordan fungerer de?

Bobleplater er en nøkkelkomponent i en destillasjonskolonne, som brukes til å skille og rense de forskjellige komponentene i en vask eller mos. Opprinnelig introdusert i 1828 av den belgiske destillatøren Jean-Baptiste Cellier-Blumenthal bobleplater har en rekke "hetter" som lar alkoholdamp passere opp kolonnen, samt en "nedløpsrør" som lar overflødig væske på platen falle tilbake til platen. plate under.

Denne stige- og fallende virkningen hjelper til med å skille de forskjellige alkoholtypene i destillasjonen, med lettere alkoholer som gradvis beveger seg oppover hvor de kan fjernes slik at de ikke utgjør en del av sluttproduktet. De tyngre alkoholene, på den annen side, forblir lavere i kolonnen og fjernes til slutt når de uønskede alkoholene som danner forskuddene og hodene er fjernet.

En av hovedfordelene med å bruke bobleplater i en destillasjonskolonne er at de gir større kontroll over destillasjonsprosessen. Destilleriet kan justere høyden på platene for å kontrollere tilbakeløpsforholdet, dette er mengden damp som kondenseres og returneres til kolonnen. Dette bidrar til å regulere innsamlingshastigheten for god sprit og kan bidra til å produsere en mer konsistent brennevin av høy kvalitet.

Men bobleplater handler ikke bare om kontroll – de spiller også en nøkkelrolle i å produsere en ren, deilig og nøytral alkohol. Å ha et høyt nivå av kobberkontakt hjelper til med å nøytralisere og fjerne smaks- og aromaforbindelser som ikke er ønskelige i det ferdige produktet, og ved å tvinge alkoholdampen til å passere gjennom bobleplatene flere ganger forsterkes denne effekten betraktelig.

Selvfølgelig krever ikke alle brennevin høy refluks. Det brukes hovedsakelig når du produserer nøytral alkohol, enten for bruk som vodka eller for å danne grunnlaget for andre produkter. Whisky, konjakk og annen aromatisk brennevin produseres med praktisk talt ingen tilbakeløp for å fange opp smakene til ingrediensene.

Så der har du det, bobleplater er en kritisk komponent i en destillasjonskolonne, som lar destillatører kontrollere tilbakeløpsforholdet, skille ut urenheter og produsere en nøytral alkohol av høy kvalitet. Enten du er en erfaren destillatør eller bare er nysgjerrig på prosessen, kan det å forstå rollen til bobleplater gi deg en større forståelse for kunsten og vitenskapen om å lage sprit.

Populære tags: boble cap plater destilleri, Kina boble cap plater destillatør produsenter, leverandører, fabrikk